麻辣拌的做法家常做法(麻辣拌的做法家常做法视频)

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本文目录

1. 品诺麻辣拌的麻辣麻辣做法
2. 河南麻辣拌吃法
3. 三鲜麻辣拌做法

品诺麻辣拌的做法

诺麻辣拌的做法：

01

在锅中倒入适量的水 ，烧开，拌的拌将麻辣烫的做法做法做法做法调料包倒进去 ，用筷子不断搅拌至调料包熬化。家常家常

02

按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的视频顺序用竹签串好放入锅中。要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材，最后放入蔬菜类焖30秒即可出锅 。

03

将涮好的食材盛出 ，盛取适量的红油汤底即可食用

河南麻辣拌吃法

做法方面不过是在煮过后沥干水分 ，加盐  ，陈醋 ，糖
，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用
，有甜酸口味 ，麻辣口味 ，咸辣口味等等，而且口味可以根据个人喜好来进行调配。

三鲜麻辣拌做法

1 、主要食材；各种火锅丸子（虾丸 ，蟹丸、牛肉丸等）、莲藕60克 、荷兰豆8个
、魔芋丝120克等
。

2.先来准备酱料；花生酱 、芝麻酱各1茶匙放入碗中，加入1茶匙香油、少许食盐、凉白开搅拌至顺滑浓稠备用（芝麻酱、花生酱根据自家口味加 ，可以都用芝麻酱 ，也可以都用花生酱，自家喜欢就好）
。

3.准备完酱料咱在准备料汁 ：香葱切葱花，大蒜切末、线椒切小圈（如果有小米椒也可以放一个  ，红色点缀成品会更好看） 。

4.、切好的葱末、线椒
、大蒜末和白芝麻、辣椒粉一起放入碗中。锅中烧热油，趁热浇在辣椒粉上激出香味。

5.依次加入3茶匙生抽、2茶匙香醋。

6.加入1茶匙白糖拌匀即成料汁备用。（味精鸡精着些放不放随自己口味）

7.现在来处理食材，荷兰豆大的一切二小的不用切 ，莲藕洗净去皮切成薄片 。（食材不拘于这几种 ，喜欢什么蔬菜都可以加）

8.切好的莲藕和荷兰豆、魔芋丝一起放入沸水锅中焯水 ，捞出后过凉备用。

9.丸子类也一起入沸水锅中炒水捞出，这个不用过凉哈。

10.焯过水的火锅丸子、魔芋丝、荷兰豆 、莲藕一起放入大一些的容器中  。

11.淋入调好的料汁，和调好的麻酱汁拌匀即可 。

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